Produkty
100% naturalne oraz organiczne oliwy z oliwek, oraz oliwki i przetwory z odmiany arbequina, która uznawana jest za królową łagodnego smaku, żadnej goryczy, mnóstwo polifenoli.
Świeża.
Zdrowa.
Naturalna.
z czego wynika wyjątkowość naszej oliwy?
Wybitna jakość tej oliwy z oliwek (Extra Virgin) to efekt rygorystycznego dbania o detale i unikalnego procesu produkcji, który w pełni chroni dary natury:
-
Błyskawiczne tłoczenie: Świeże oliwki trafiają do młyna każdego dnia i są przetwarzane w niezwykle krótkim czasie. Błyskawiczne działanie zapobiega uszkodzeniom owoców, co gwarantuje bardzo niską kwasowość i nieskazitelny profil smakowy, pozbawiony jakichkolwiek defektów.
-
„Kwiat oliwy” (Aceite Flor): Miazga oliwkowa powstaje w tradycyjnym, kamiennym młynie. Następnie, dzięki metodzie selektywnej ekstrakcji na zimno, od 40% do 60% najwyższej klasy oliwy pozyskuje się całkowicie bez użycia ciśnienia. To najczystsza esencja, zachowująca maksimum witamin, naturalnych właściwości oraz perfekcyjny aromat i kolor.
-
Najwyższe standardy higieny: Choć proces czerpie z tradycji, wszystkie urządzenia mające bezpośredni kontakt z oliwkami wykonane są ze sterylnej stali nierdzewnej.
-
Stabilne dojrzewanie: Gotowa oliwa ulega naturalnej dekantacji, po czym jest przechowywana w specjalnych, podziemnych kadziach. Zapewniają one idealnie stabilną temperaturę leżakowania, pieczętując jej jakość przed trafieniem do butelek.
To proces, który nie idzie na kompromisy, pozwalając wydobyć z oliwek to, co absolutnie najlepsze.
01.
Najwyższej jakości hiszpańska oliwa Extra Virgin tłoczona na zimno z wyselekcjonowanych oliwek. Jej niska kwasowość i bogactwo polifenoli to fundament codziennej dbałości o zdrowie oraz gwarancja doskonałego smaku na Twoim stole.
02.
Certyfikowana oliwa ekologiczna, pozyskiwana z tradycyjnych upraw prowadzonych z najwyższym poszanowaniem środowiska. To bezkompromisowy wybór dla tych, którzy szukają absolutnej czystości i naturalnej witalności w każdej kropli.
03.
Wyjątkowa fuzja tradycji i naturalnych aromatów. Baza z najwyższej klasy oliwy z oliwek wzbogacona starannie dobranymi dodatkami – od świeżych ziół po aromatyczne cytrusy. Idealna, by nadać Twoim ulubionym potrawom wyrafinowany, kulinarny charakter.
Prawdziwe bogactwo hiszpańskiej spiżarni w Twoim domu. Starannie wyselekcjonowane, oliwki i tradycyjne przetwory, które przeniosą Cię prosto do skąpanych w słońcu gajów południa. Doskonałe jako zdrowa przekąska lub luksusowy dodatek do dań.